Alejandro Philbert
Founder Athos Gin
Medalla de plata en The International Wine and Spirits Competition 2023 (IWSC) para Athos nº 1.
N1 @theiwsc
N1 @argentinaspiritsawards
N1 @catadorwineawards
N1 @concourslyon
N1 @emprendedoresrionegro
Técnico en gastronomía en la ESH 2002
20 años de experiencia en gastronomía, hotelería y turismo.
Llegó a Bariloche desde muy pequeño y desde el 2014 vive en la ciudad.
La microdestilería de Athos Gin es la más premiada de la provincia, contando con medallas en Londres, Santiago, Mendoza y Lyon.
También elegidos para representar a Río Negro en el certamen Emprendimiento Argentino 2025 y ganadores de Emprendimiento Argentino en Río Negro 2025 por Banco Patagonia
En total 22 premios en 5 años de vida.
16:20 - 17:05
14 NOV DIA II
Conversación: Crecer desde Patagonia hacia mercados nacionales
Escalar un negocio más allá de la región no es solo una cuestión de logística o presupuesto. Es un cambio de mentalidad, de posicionamiento y de estructura. Tomás Weiss comparte su experiencia de haber construido desde el sur y expandido hacia mercados más grandes, con todo lo que eso implica: qué funciona, qué hay que adaptar y qué de la identidad patagónica conviene proteger incluso cuando crecés.
Qué te llevás: Un camino posible y concreto para llevar tu negocio patagónico a escala nacional, sin perder lo que te hace diferente.